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椰香果凍
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一隻吃魚貓

自己在家做果凍布丁,加了椰漿的布丁,帶著濃濃的椰香,純天然的香味,材料簡單,誰都會做的一款小甜點

時間:30分鐘-1小時
食材
椰漿 70g
牛奶 130g
淡奶油 90g
細砂糖 35g
吉利丁片 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    吉利丁片放涼開水泡軟
  • 步驟 3/7
    牛奶倒進奶鍋,倒入椰漿,加入細砂糖
  • 步驟 4/7
    加熱至砂糖融化
  • 步驟 5/7
    放入泡軟後的吉利丁片,攪拌至融化關火
  • 步驟 6/7
    椰奶液體放冷後,倒入模具裡,放入冰箱冷藏至凝固
  • 步驟 7/7
    取出後脫模即可
小貼士

沒有模具,也可以放在保鮮盒內,裡面鋪一層保鮮膜,倒進保鮮盒,凝固以後倒出來切塊裝吃也可以

釋出於 2020-02-18
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