對於愛吃草莓的我來說,現在真的是很幸福啊~~我們這邊以前一年中只有5月份左右才能吃到草莓的,但現在幾乎是常年都有,還可以去採摘,而且,口感和味道也比以前的好吃太多了……美好的草莓季,不能辜負啊~~要想各種方法享受草莓的香甜~~這份草莓果凍做法非常簡單,保持了草莓天然的果肉纖維,每一口品嚐到的都是純正的新鮮草莓味道!草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
草莓用叉子壓碎,不必太細,吃的時候可以咀嚼到草莓的顆粒才是這款草莓果凍的特色