我家幾個小傢伙愛果凍跟QQ糖一類如命，但是外面買的實在不放心，誰知道那些明膠什麼提煉的。剛好家裡還有一大包魚膠粉，趁著草莓也還沒下市，趕緊做了心動已久的草莓果凍。這個果凍做出來唯一的遺憾就是脫模的時候被我弄碎了一點邊緣的地方，這樣型就差了一點，不過呢，完全不影響口感啊，跟買的果凍還真是差不多。尤其是草莓汁酸酸甜甜的味道，怎麼吃都不覺得膩，最最重要的是放心呀，沒有不明化學品，沒有人工色素。