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檸香蛋撻
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夏有森光暖

今天的蛋撻中我放入了檸檬的外皮，烤出來的蛋撻帶著濃濃的檸檬的清香，味道真的很別緻……

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 9個
全蛋 1個
雞蛋黃 1個
牛奶 50g
玉米澱粉 適量
綿白糖 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    一個雞蛋一個蛋黃
  • 步驟 2/12
    牛奶準備好
  • 步驟 3/12
    放入白糖加熱一下使其融化
  • 步驟 4/12
    檸檬用鹽洗 用清水沖洗乾淨
  • 步驟 5/12
    小心叉外皮 不要裡面的白色 否則會苦
  • 步驟 6/12
    晾涼的牛奶中放入一些玉米澱粉
  • 步驟 7/12
    把牛奶糖 混合液放入蛋液中
  • 步驟 8/12
    混合均勻
  • 步驟 9/12
    把蛋液放入蛋撻皮中，在每一個再放入一些檸檬皮
  • 步驟 10/12
    都放好了
  • 步驟 11/12
    烤箱預熱 200度烤20分鐘左右
  • 步驟 12/12
    烤好了
小貼士

無

釋出於 2020-01-08
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