雞肉平菇批薩
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魚傳尺愫暢苟
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這個批薩，放了平菇和雞肉，只有少量的乳酪，為了小朋友的體重，只好這樣了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
鍋中放少量油，放入番茄醬炒香，加入洋蔥粒、雞肉、平菇炒熟，並撒胡椒粉炒勻。 -
步驟 2/5
麵粉加鹽、酵母、玉米油、牛奶、糖揉光滑醒發至兩倍大後，排氣整形後叉孔刷油放入烤盤。
-
步驟 3/5
鋪上一層炒好放涼的雞肉菜丁。
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步驟 4/5
灑玉米粒，放洋蔥圈、青椒圈
-
步驟 5/5
灑上乳酪絲，190度10分鐘，烤至乳酪溶化後，再取出撒上一些，烤八分鐘出爐。
小貼士
在批薩進烤盤前，可在盤底刷些油，並撒少量的玉米粉，這樣，烤出來後，底部更香脆。
釋出於 2025-02-22
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