jxcaipu logo
電飯鍋披薩
7.9萬 熱度 758 收藏
採靈天屎的翅膀

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150g
黃豆醬 1勺
肉糜 100g
雞蛋 1枚
玉米粒 2勺
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    發酵粉用溫水調開倒入麵粉中，將面揉成3光面團後密封、發酵至表面成蜂窩狀即可。
  • 步驟 2/12
    準備好食材。（玉米只用了半根） 肉糜擱點蛋白、鹽、胡椒粉順著一個方向攪拌上勁。
  • 步驟 3/12
    取一面團，在案板上擀成圓形。
  • 步驟 4/12
    卷邊。（卷邊蛋液就不會流出來）
  • 步驟 5/12
    抹醬。
  • 步驟 6/12
    鋪上肉糜。
  • 步驟 7/12
    中間打個蛋。
  • 步驟 8/12
    將蛋用勺子壓散。
  • 步驟 9/12
    電飯鍋刷層油，然後將披薩坯子放進去。
  • 步驟 10/12
    撒上玉米粒。按下煮飯鍵，用溼布蓋住出氣孔。
  • 步驟 11/12
    當煮飯鍵彈起燜3分鐘再按一次，再次彈起後在燜5分鐘就可以了。（煮飯鍵一共按2次）
  • 步驟 12/12
    小盆友帶著上學路上吃所以木有切開。
小貼士

電飯鍋一定要刷上油，而且餅坯放進去之後最好輕輕地轉動一圈，這樣就不會粘鍋了。沙拉醬在玉米後面放，小盆友說不要就沒加。

釋出於 2020-02-11
93
相關菜譜
寫評論