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時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
200g
土豆
100g
培根
10g
油
適量
鹽
適量
香菇
10g
胡蘿蔔
10g
雞絲
5g
沙司
適量
沙拉醬
適量
馬蘇裡拉芝士
適量
青椒
適量
牛奶
適量
黑胡椒碎
適量
黃油
20g
乾酵母
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/23
土豆切塊
步驟 2/23
放入微波爐高火3分鐘
步驟 3/23
將土豆放入料理機中攪打成泥
步驟 4/23
將打好的土豆泥盛入碗中,待用
步驟 5/23
青椒切碎
步驟 6/23
胡蘿蔔切片
步驟 7/23
香菇和雞絲過水焯熟
步驟 8/23
乾酵母和溫牛奶攪勻
步驟 9/23
乾性材料混合
步驟 10/23
乾溼材料混合,攪勻
步驟 11/23
揉成麵糰
步驟 12/23
加入黃油
步驟 13/23
揉成麵糰,進行發酵
步驟 14/23
將發酵好的麵糰,整理好形狀後,放入模具中進行二次發酵
步驟 15/23
將二次發酵好的麵糰,用叉子紮上小孔,方便透氣
步驟 16/23
在餅皮塗上番茄沙司
步驟 17/23
撒上黑胡椒
步驟 18/23
塗上土豆泥
步驟 19/23
再一次放上香菇,雞肉絲,胡蘿蔔,青椒,玉米粒
步驟 20/23
撒上一層芝士
步驟 21/23
加入培根
步驟 22/23
再撒上一層芝士碎
步驟 23/23
200度,15分鐘
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握!
釋出於 2020-02-11
80
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