培根火腿芝士披薩 - 培根火腿芝士披薩的做法,培根火腿芝士披薩怎麼做好吃,培根火腿芝士披薩的家常做法 - 京細菜譜

培根火腿芝士披薩

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地板好硬荀潳芝

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美味的披薩配上培根和火腿～味道超級棒～不是隻有在西餐廳才能吃到美味的披薩

時間:30分鐘-1小時

食材

高筋麵粉 180g

水 90ml

發酵粉 1.5g

細砂糖 5g

鹽 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有的食材
步驟 2/9

把燈籠椒、洋蔥、白菇切好待用
步驟 3/9

將玉米粒、豌豆粒、白菇放水裡焯幾分鐘然後撈出瀝乾水，此處沒拍照。然後將火腿和培根肉切好。
步驟 4/9

現在開始做披薩餅底，將麵粉、水、糖、鹽、酵母粉、蛋黃混合揉成麵糰
步驟 5/9

將麵粉進行發酵，發酵到兩倍大即可
步驟 6/9

把發酵好的麵糰擀成麵餅，邊沿比中間稍厚些，然後在麵餅上用筷子扎些洞以便透氣
步驟 7/9

現在餅底刷上一層番茄醬，再鋪上一層馬蘇芝士，然後將食材依次鋪在麵餅上，最後再鋪上一層芝士
步驟 8/9

放入烤箱中層，上下200度，烤18分鐘即可
步驟 9/9

完成

釋出於 2018-11-10