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特濃牛乳蔓越莓曲奇
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醉人

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
糖粉 35g
黃油 60g
全蛋液 15g
全脂奶粉 10g
蔓越莓 15g
原味煉乳 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油加入糖粉室溫軟化
  • 步驟 2/10
    打發黃油
  • 步驟 3/10
    分次加入全蛋液至組黃油充分融合
  • 步驟 4/10
    加入煉乳攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    加入切碎的蔓越莓
  • 步驟 6/10
    篩入混合後的低粉和奶粉
  • 步驟 7/10
    和成麵糰(不要過分攪拌)
  • 步驟 8/10
    整形放入冰箱冷藏40分鐘
  • 步驟 9/10
    切片3mm烤箱中層150℃15分鐘(自家烤箱情況而定)
  • 步驟 10/10
    享用美味
小貼士

釋出於 2020-01-16
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