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曲奇餅乾
6萬 熱度
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tangle清瘦
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曲奇餅乾是我學習烘培以來最難掌握的一款甜點,做了很多次,幾天終於小有成就。
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
160g
黃油
125g
雞蛋
1個
白糖
60g
香草精
1匙
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油溫室軟化,加入白糖
步驟 2/7
將軟化的黃油用打蛋器打至發白鬆軟
步驟 3/7
加入雞蛋,攪拌均勻
步驟 4/7
篩如低粉和香草精
步驟 5/7
和成稠麵糊
步驟 6/7
裝入裱花袋
步驟 7/7
在鋪了油紙的烤盤上擠出花紋,放入烤箱160度烤20分鐘
小貼士
無
釋出於 2020-01-16
81
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