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蜘蛛餅乾
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思慮fitness

教你做一款可愛又有趣的蜘蛛餅乾,造型奇特,一口一個酥脆香甜

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 58g
芝麻醬 92g
綿白糖 58g
低粉 130g
麥麗素 適量
黑巧克力 適量
白巧克力 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油室溫軟化後加入芝麻醬、綿白糖
  • 步驟 2/10
    打發。
  • 步驟 3/10
    加入低粉翻拌均勻，
  • 步驟 4/10
    揉成均勻的麵糰。
  • 步驟 5/10
    將麵糰揪小團揉圓，原方說需要冰箱冷藏後再操作，我趕時間沒冷藏，這個配比也相當沒問題啊。共做了26個大小差不多相等的小球。
  • 步驟 6/10
    將小球按扁。
  • 步驟 7/10
    用麥麗素或者其他圓形的東西在餅乾上面壓出圓形的小坑。 放入預熱150度烤箱大約烤30分鐘。
  • 步驟 8/10
    烤好後放涼備用。 將黑白巧克力分別裝入保鮮袋，用熱水燙溶化後，用黑巧克力畫出蜘蛛腿，畫的時候從按的小坑略向裡的位置開始畫，
  • 步驟 9/10
    然後放上麥麗素，剛好可以被黑巧克力黏住，然後用白巧克力畫眼睛的眼白，
  • 步驟 10/10
    再用黑巧克力畫眼球。OK了。
小貼士

用黑巧克力畫出蜘蛛腿，畫的時候從按的小坑略向裡的位置開始畫，然後放上麥麗素，剛好可以被黑巧克力黏住

釋出於 2020-10-30
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