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蜘蛛曲奇（萬聖節應景作品）
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certainty烈馬

今天同事小強分享了一個學老外做萬聖節作品的各類原創和失敗作品的對比圖，其中有一張照片是蜘蛛曲奇。於是有了這一款餅乾。

食材
選任意喜歡的口味的曲奇餅乾 適量
原味 一份
取一部分加巧克力粉成為巧克力味 一小份
白巧克力 一些
黑巧克力 一些
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原味取10g左右，搓成丸子，壓扁中間可以比四周壓深一些。巧克力味2g左右，搓成小丸子，放在原味胚子上，輕輕按壓。做好後入預熱好的180度烤箱烘烤18分鐘（具體視烤箱脾氣稍作調整）
  • 步驟 2/4
    出爐後，分別用融化的白巧克力畫眼珠，黑巧克力畫腿和瞳孔。
  • 步驟 3/4
    挑選幾個貌美的，擺個pose，拍照上圖，Over～
  • 步驟 4/4
    上一張小強帖子裡的圖片，作品中對比照片。千萬別說我盜圖啊（≧∇≦）
小貼士

1.我擔心巧克力曲奇和原味曲奇不能粘在一起，於是塗了蛋白增加粘合性。其實也可以整個都塗上，可以增加光澤度。

2.有朋友說巧克力不好化，我的巧克力是放在裱花袋裡放熱水裡化的，用的時候再剪個小口子，千萬不要剪太大了，否則腿會變粗，哈哈哈

釋出於 2019-01-25
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