肉鬆沙拉麵包
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破椒棕椅焊
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一款好吃的沙拉肉鬆麵包，喜歡的親們可以試試！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
除黃油外把所有的主料全部放入麵包桶內，開啟和麵程式30分鐘然後加入黃油再次開啟和麵30分鐘，揉出膜就可以，蓋上保鮮膜溫暖處發酵至2.5倍大 -
步驟 2/7
發酵好的麵糰拿出排氣，分成6等分，蓋上保鮮膜靜置20分鐘
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步驟 3/7
肉鬆加沙拉拌勻
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步驟 4/7
靜置好的麵糰擀開，後端放入拌好的肉鬆，前端切三刀（如圖）
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步驟 5/7
捲起，放入鋪了油紙的烤盤上，進行二次發酵
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步驟 6/7
發酵至2倍大，刷上蛋液，撒上黑芝麻，入烤箱180度，中層，烤15分鐘
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步驟 7/7
出爐了，好香啊
小貼士
揉麵一定要揉出膜。烤箱的溫度要根據自家的烤箱而定。
釋出於 2020-01-15
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