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牛肉包子
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一元

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
牛肉餡 500g
鹽 適量
雞精 適量
醬油 適量
蔥花 適量
姜 適量
酵母 4g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水和酵母和成團。
  • 步驟 2/9
    和好的麵糰醒發。
  • 步驟 3/9
    將麵糰搓條。
  • 步驟 4/9
    然後分成劑子。
  • 步驟 5/9
    擀成皮。
  • 步驟 6/9
    牛肉餡加蔥姜，醬油，雞精，鹽還有油拌好。
  • 步驟 7/9
    麵皮放入肉餡。
  • 步驟 8/9
    收口包好。
  • 步驟 9/9
    裝飾好胡蘿蔔，略醒後上鍋蒸熟即可。
小貼士

喜歡的在肉餡里加些胡蘿蔔也很好。

釋出於 2019-12-18
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