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蒜菜豬肉大包
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千菱最初的模樣

蒜菜豬肉大包,口感鮮嫩,好吃得很

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 250g
蒜菜 500g
麵粉 500g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
蔥姜 適量
醬油 適量
酵母 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面盆里加少量的水放酵母
  • 步驟 2/8
    放面攪拌
  • 步驟 3/8
    加水和麵成麵糰發酵兩個小時
  • 步驟 4/8
    豬肉切成肉丁
  • 步驟 5/8
    放蔥姜·醬油·五香粉·鹽老油攪拌
  • 步驟 6/8
    蒜菜切丁加在肉裡面攪拌
  • 步驟 7/8
    擀皮包包
  • 步驟 8/8
    上籠蒸25分鐘就熟了
小貼士

菜不要放的太多不然不好包

釋出於 2020-01-19
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