槐花包子
8.9萬 熱度
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瓷匪謝空切
關注
槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉裡放入酵母家清水和成麵糰 -
步驟 2/9
發酵兩倍大
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步驟 3/9
豬肉洗淨切丁，加入醬油 五香粉 油攪拌均勻
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步驟 4/9
槐花洗淨，入開水焯一下
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步驟 5/9
撈出過涼後，浸泡半小時，撈出攥幹水分
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步驟 6/9
加上剁碎的槐花，蔥 姜 韭菜 蝦皮子 香油和適量的鹽攪拌均勻
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步驟 7/9
將面搓成長條，切成大小均勻的劑子，擀成中間厚，外圍薄的皮子
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步驟 8/9
包好的包子，再次醒發20分鐘
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步驟 9/9
將醒發好的包子，放入蒸鍋，涼水下鍋，大火燒開轉中火10分鐘，悶5分鐘出鍋
小貼士
槐花雖然美味，但過敏性體質的人應謹慎食用
釋出於 2020-02-03
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