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木耳玉米粒豬肉蒸餃
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收購土鴨蛋世沱

一段時間對北方的飲食文化很推崇,一天就忙著做麵食。餃子是北方的一大特色,自己和麵包的餃子麵皮更勁道,而且餡料也十足,吃起來更多一份滿足感。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
玉米粒 30g
黑木耳 30g
適量
醬油 適量
適量
蔥花 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉剁碎,加入姜蒜末、蔥和醬油拌勻
  • 步驟 2/7
    加入剁碎的木耳和玉米粒
  • 步驟 3/7
    加入適量的食鹽和適量的高湯攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    將餡料包在餃子皮中,捏成各種形狀
  • 步驟 5/7
    鍋中燒水,水開後,將餃子放鍋中蒸十分鐘即可
  • 步驟 6/7
    調汁。醬油、少量的醋,辣椒油,蔥花即可
  • 步驟 7/7
    將餃子沾這醬汁就可以吃了
小貼士

餃子熱水上鍋蒸

玉米粒可先煮一下

釋出於 2020-10-12
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