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茴香素水餃
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我的神啊麻直枘

好吃

時間:10-30分鐘
食材
茴香 500g
雞蛋 150g
適量
適量
雞精 適量
紅薯粉條 適量
適量
餃子皮 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    茴香洗淨控水
  • 步驟 2/12
    雞蛋打在容器裡備用
  • 步驟 3/12
    粉條用開水泡開
  • 步驟 4/12
    雞蛋加十三香少許鹽打散
  • 步驟 5/12
    鍋中熱油待油冒青煙後3分鐘關火下打好的蛋液滑熟,晾涼
  • 步驟 6/12
    茴香切碎,姜切碎末
  • 步驟 7/12
    粉條切碎
  • 步驟 8/12
    放晾涼的雞蛋,加鹽,雞精,十三香
  • 步驟 9/12
    把餡拌勻
  • 步驟 10/12
    事項買好的餃子皮放上餡
  • 步驟 11/12
    餃子包好
  • 步驟 12/12
    水燒開下餃子煮三開撈出
小貼士

菜餡不必多的太碎否則吃起來沒有口感

釋出於 2020-01-21
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