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韭菜鮁魚餃
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木木今兮

鮁魚水餃以前只聞其名,沒嘗過它的味道!作為吃貨肯定是不合格的,看到某寶上有賣鮁魚餡的,加上最近天冷呀!自己不容錯過!

時間:30分鐘-1小時
食材
鮁魚餡 500g
韭菜 150g
餃子皮 700g
蔥油 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    買回的韭菜
  • 步驟 2/17
    處理乾淨後的韭菜
  • 步驟 3/17
    切成小丁
  • 步驟 4/17
    買的現成的鮁魚餡
  • 步驟 5/17
    倒入盆裡
  • 步驟 6/17
    加韭菜丁
  • 步驟 7/17
    鮁魚餡味道店家已經調好味道了,我再加點蔥油
  • 步驟 8/17
    加點胡椒粉
  • 步驟 9/17
    攪拌均勻
  • 步驟 10/17
    買的餃子皮
  • 步驟 11/17
    取一張餃子皮
  • 步驟 12/17
    放上適量的韭菜鮁魚餡
  • 步驟 13/17
    包起
  • 步驟 14/17
    這是包了一部分
  • 步驟 15/17
    燒開一鍋水
  • 步驟 16/17
    放入餃子
  • 步驟 17/17
    等水煮開加冷水,直到餃子浮在水面,撈出即可
小貼士

現成的鮁魚餡味道店家已經調好味道了,只要放點韭菜就可以了。我是還加了點蔥油和胡椒粉

釋出於 2019-12-19
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