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韭菜鮁魚餃
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夏有森光暖
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時間:1-2小時
食材
韭菜 適量
鮁魚片 適量
蔥姜 適量
醬油，鹽，食用油 適量
面 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮁魚片清洗瀝水
  • 步驟 2/7
    剁碎，加蔥薑末
  • 步驟 3/7
    加韭菜，放醬油，鹽，食用油
  • 步驟 4/7
    和麵
  • 步驟 5/7
    開包
  • 步驟 6/7
    完活～～
  • 步驟 7/7
    出鍋～～
小貼士

魚肉餡的做法 ：魚肉剁成魚糜時，要把同量的水一點點加入其中，再放少許鹽，薑末，五香粉，兩個蛋清，花生油，雞精順時針攪制扯黏，舀兩勺香油即成。

釋出於 2018-10-30
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