五色餃子
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元春夢
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五彩餃子不僅營養豐富,而且色彩紛呈,非常漂亮美觀
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
彩色蔬菜泥活成麵糰一旁靜置30分鐘。 -
步驟 2/7
綠色的擀長條狀包裹住白色的也搓成長條狀。搓長條切劑子。擀薄皮。
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步驟 3/7
調製肉餡的忘記拍攝了，擀成薄皮包入肉餡，捏成五角形
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步驟 4/7
從五角形的底部拇指捏住往外退，一點一點，褶子就出來了。
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步驟 5/7
花色餃子造型......
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步驟 6/7
包好的花色餃子。
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步驟 7/7
餃子出鍋了....
小貼士
彩色麵糰只要幾十k麵粉就可以了，其餘的活成白色麵糰。要鬆弛30分鐘，肉香裡蔥要多，五香粉 薑末 蠔油 生抽 料酒鹽，雞精，不能少。有了這些調料 味道錯不了。
釋出於 2020-01-21
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