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角瓜木耳餃子
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投漢合攘燒
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角瓜木耳餃子,鮮香味美,好吃到舔盤子!
時間:10-30分鐘
食材
角瓜
200g
豬肉餡
300g
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉餡 加入各種調料 往一個方向攪動
步驟 2/7
木耳發好 蔥姜 角瓜 都切成細末
步驟 3/7
放入豬肉餡中 攪拌均勻
步驟 4/7
和好的麵糰醒半時候後 分成小劑 擀皮
步驟 5/7
包好的大餃子
步驟 6/7
包好的餃子放在蓋簾上
步驟 7/7
開水放入餃子後 煮 開鍋後 點三次水 再開鍋 就熟了
小貼士
最後加入鹽 攪上勁 就不會出水了 煮餃子時 開鍋 點三次涼水就好了
釋出於 2020-01-21
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