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角瓜木耳餃子
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投漢合攘燒

角瓜木耳餃子,鮮香味美,好吃到舔盤子!

時間:10-30分鐘
食材
角瓜 200g
豬肉餡 300g
麵粉 500g
適量
適量
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉餡 加入各種調料 往一個方向攪動
  • 步驟 2/7
    木耳發好 蔥姜 角瓜 都切成細末
  • 步驟 3/7
    放入豬肉餡中 攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    和好的麵糰醒半時候後 分成小劑 擀皮
  • 步驟 5/7
    包好的大餃子
  • 步驟 6/7
    包好的餃子放在蓋簾上
  • 步驟 7/7
    開水放入餃子後 煮 開鍋後 點三次水 再開鍋 就熟了
小貼士

最後加入鹽 攪上勁 就不會出水了 煮餃子時 開鍋 點三次涼水就好了

釋出於 2020-01-21
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