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雞蛋抱煎餃
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overthrow劉邦
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餃子一般多是煮著吃,今天換一種吃法煎著吃,再加入兩個雞蛋味道也不錯,喜歡的親可以試試!
時間:10-30分鐘
食材
餃子
12個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
小蔥
2根
芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
包好的餃子
步驟 2/7
熱油鍋
步驟 3/7
放入餃子煎,煎至底部微微發黃
步驟 4/7
加入沒過餃子1/3的水,加蓋煮
步驟 5/7
趁這個時間,打碎2個雞蛋,加入鹽,料酒,蔥拌勻
步驟 6/7
水煎幹了,倒入打好的雞蛋(沿著鍋邊到)
步驟 7/7
雞蛋熟了,撒上黑芝麻,就OK了
小貼士
全程要用小火
釋出於 2020-01-21
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