香甜饅頭
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仲耳邊情話
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平常就愛自己蒸饅頭吃，老吃一種饅頭吧有點吃膩了，今天換個花樣蒸吧，其實麵食只要你不偷懶會做出很多花樣好吃的，今天我用雞蛋煉乳糖蒸饅頭看看受不受歡迎吧。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
把麵粉裝在盆裡備用 -
步驟 2/12
發酵粉用溫水泡化
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步驟 3/12
把雞蛋打碎煉乳白糖放在面盆裡
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步驟 4/12
再加些水和發酵粉把面調成團發酵60分鐘
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步驟 5/12
面發酵好了
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步驟 6/12
把發酵好的面揉光滑醒5分鐘
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步驟 7/12
把麵糰揉成粗細均勻的長條
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步驟 8/12
再用刀切成均勻的段
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步驟 9/12
用玉米外殼鋪在饅頭上面放醒至30分鐘
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步驟 10/12
把醒好的饅頭裝進蒸鍋裡
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步驟 11/12
把鍋蓋上蒸20分鐘
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步驟 12/12
把蓋打開了
小貼士
還沒進鍋裡的饅頭一定要放醒30分鐘
釋出於 2019-11-11
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