胡蘿蔔豆渣饅頭
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這饅頭我蒸的相當有成就感，口感和外觀對於我這不咋會蒸饅頭的人來說，已經算是很不錯的了用的是打豆漿剩下的豆渣，老公依然說了那句，老婆，咱啥時候能蒸一次普通的饅頭吃呢（我還沒有蒸過普通的白饅頭）
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備麵粉，酵母用溫水化開後倒入 -
步驟 2/9
放入豆渣
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步驟 3/9
和成光滑的麵糰
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步驟 4/9
放至溫暖處醒發
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步驟 5/9
醒好的面排氣再鬆弛15分鐘
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步驟 6/9
然後揉成長條
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步驟 7/9
切成大小同等的饅頭胚子
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步驟 8/9
放入蒸鍋上鬆弛20-40分鐘後，大火蒸15分鐘，虛火5分鐘出鍋
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步驟 9/9
蒸好的饅頭，很香呢
小貼士
揉麵要揉到位，揉久一點，蒸出來的饅頭勁道好吃
釋出於 2020-10-12
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