jxcaipu logo
苦蕎饅頭
5.3萬 熱度 779 收藏
periodical大叔

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
酵母 3g
15g
泡打粉 3g
125g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵包桶加水,糖,中粉,酵母,泡打粉
  • 步驟 2/12
    F9和麵
  • 步驟 3/12
    揉成光滑的麵糰
  • 步驟 4/12
    放入烤箱發酵兩倍大
  • 步驟 5/12
    發好的面
  • 步驟 6/12
    取出擀平
  • 步驟 7/12
    捲起
  • 步驟 8/12
    卷好
  • 步驟 9/12
    切段
  • 步驟 10/12
    放入蒸鍋靜置10分鐘
  • 步驟 11/12
    開水上氣蒸15分鐘
  • 步驟 12/12
    取出裝盤
小貼士

蒸好燜三分鐘取出。

釋出於 2019-12-19
相關菜譜
寫評論