母親查了一下血糖，餐前5.9有點高了，最近她老人家甜食吃得多了點，但是離糖尿病還遠，還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。為了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃雜糧。河南人愛吃饅頭，所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅頭，並且以蕎麥和黑米麵為主，雖然口感比白麵饅頭稍稍粗一點，但是味道也還是充滿了蕎麥和黑米麵的香味，老媽說吃著不錯。反正是健康的饅頭。蕎麥不升血糖，這款饅頭即使是糖尿病的病人也是可以吃的。