雙色可可粉饅頭
5.9萬 熱度
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杢德彪西塞羅本西
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發酵後的饅頭、麵包比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
麵包桶中加水，中粉，酵母F9和麵 -
步驟 2/14
把面分成兩份
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步驟 3/14
取一份加入可可粉F9和麵
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步驟 4/14
都揉成光滑麵糰
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步驟 5/14
擀平
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步驟 6/14
可可面疊在白麵上
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步驟 7/14
捲起
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步驟 8/14
切段
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步驟 9/14
分成小劑子
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步驟 10/14
蒸格鋪油紙
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步驟 11/14
放入劑子
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步驟 12/14
靜置10分鐘醒發
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步驟 13/14
開水上汽蒸15分鐘
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步驟 14/14
裝盤完成
小貼士
蒸好後別急著取出，燜三分鐘
釋出於 2019-12-19
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