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玉米渣花生粉饅頭
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W佛系少女YG

一款非常有營養的饅頭,玉米渣是隔壁辦公室美女送的,是她父母在老家種的純天然無公害的玉米,味道非常不錯,配花生粉,那才是一個香呀!早上配一碗粥,或者牛奶,整個早上都是精力旺盛。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米渣 150克
花生粉 150克
麵粉 200克
白糖 5克
溫水 適量
酵母粉 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    提前準備材料備用。
  • 步驟 2/8
    將所有材料放入麵包機中啟動程式攪拌至無顆粒狀態麵糰。
  • 步驟 3/8
    將麵糰放入不鏽鋼碗,鍋加入溫水,發酵至兩倍大。
  • 步驟 4/8
    取出麵糰,案板上放入適量麵粉,揉成光滑麵糰
  • 步驟 5/8
    分別分成大小均勻小麵糰繼續揉成光滑小麵糰
  • 步驟 6/8
    蒸鍋放入蛋糕紙,依次放入麵糰,發酵至20分鐘,原來的兩倍大,大火蒸20分鐘,燜5分鐘
  • 步驟 7/8
    取出,成品圖。
  • 步驟 8/8
    完成。
釋出於 2023-09-14
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