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芝麻花生餡饅頭
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饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的主食,麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收.饅頭製作簡單,攜帶方便,鬆軟可口,老少皆宜。
時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉
500g
芝麻花生餡
200g
純鹼
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
發酵好的麵糰揉光滑放面板上
步驟 2/10
揪成面劑子
步驟 3/10
擀皮
步驟 4/10
準備芝麻花生陷
步驟 5/10
麵皮上放適量的餡
步驟 6/10
捏緊封口
步驟 7/10
封口放下面做成饅頭坯子
步驟 8/10
擺放在蒸鍋裡
步驟 9/10
蓋蓋上汽蒸20分鐘,關火虛蒸3分鐘
步驟 10/10
蒸好的饅頭。
小貼士
無
釋出於 2020-01-20
275
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