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芝麻花生脆麻花
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steak情戀

芝麻花生脆麻花

時間:10分鐘內
食材
鹹味小麻花 200g
芝麻碎 30g
白糖 50g
20ml
花生碎 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將麻花放微波爐裡烘幾分鐘去潮氣
  • 步驟 2/6
    芝麻炒香打碎
  • 步驟 3/6
    花生炒香打碎
  • 步驟 4/6
    鍋裡少許水裡加入糖熬化
  • 步驟 5/6
    熬製到糖水起泡時關小火,倒入芝麻花生碎
  • 步驟 6/6
    同時倒入小麻花快速翻炒,讓每根麻花都均勻裹上芝麻花生碎,關火晾涼即成
小貼士

熬製糖時只需少許水,翻炒小麻花時要快速

釋出於 2020-03-16
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