雙喜臨門福饅頭 - 雙喜臨門福饅頭的做法,雙喜臨門福饅頭怎麼做好吃,雙喜臨門福饅頭的家常做法 - 京細菜譜

雙喜臨門福饅頭

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河眯鴨詒姿_

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過年做幾個雙喜的大饅頭，看著都有喜洋洋的年味。紅色是紅曲粉天然的。祝福親們，新春佳節闔家安康喜氣多多。

時間:1-2小時

食材

麵粉 400克

酵母粉 4克

豆沙適量

水 170毫升

烹飪步驟

步驟 1/10

溫水把酵母粉先融化了，倒進面裡和麵，麵糰密封發酵。
步驟 2/10

發酵好的面要揉麵排氣。
步驟 3/10

按扁麵糰包豆沙餡
步驟 4/10

包子的做法
步驟 5/10

包的口向下
步驟 6/10

紅曲粉和的小面如圖做喜字
步驟 7/10

做好的喜字饅頭
步驟 8/10

做好的喜字饅頭
步驟 9/10

大火蒸20分鐘。
步驟 10/10

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小貼士

1，冬季面發酵比較慢，大約120分鐘左右。

釋出於 2022-05-22