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花朵饅頭
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美好的一天從自制的花朵開始,味蕾被喚醒,被清香的味道圍繞著,美味的無法抵擋哦。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
250g
薺菜肉餡
200g
油
適量
酵母
3g
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉加入酵母溫水攪拌成雪花狀
步驟 2/10
揉成麵糰揉光發30分鐘
步驟 3/10
再次揉光搓條下劑子
步驟 4/10
然後擀成圓形
步驟 5/10
包入薺菜肉餡
步驟 6/10
捏出五個角
步驟 7/10
成一朵梅花,再一次發酵15分種
步驟 8/10
把發好的花朵饅頭放在平底鍋內加少量的油和水蓋上蓋煎一下
步驟 9/10
水乾了翻身再煎一下至兩面金黃了就可以出鍋了
步驟 10/10
裝盤趁熱吃哦
小貼士
也可以蒸好後直接吃。
釋出於 2020-01-20
301
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