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刀切白饅頭
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柑嫉既謝鉀

兒子想吃饅頭沾蜂蜜，所以咯趕緊得做啊！簡單易做！

時間:1-2小時
食材
麵粉 500g
清水 適量
酵母 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先加入清水
  • 步驟 2/9
    加入麵粉及酵母
  • 步驟 3/9
    用筷子搗鼓搗鼓，放麵包機裡啟動和麵程式
  • 步驟 4/9
    和好的麵糰蓋溼布發酵1小時
  • 步驟 5/9
    取出排氣
  • 步驟 6/9
    搓成條
  • 步驟 7/9
    切成塊，醒發半小時
  • 步驟 8/9
    冷水上鍋，上大氣後15分鐘就好了
  • 步驟 9/9
    白白胖胖的饅頭來啦
小貼士

個人感覺饅頭的面要比包子的面幹一點好吃些！

釋出於 2020-01-20
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