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豆沙卷饅頭
10.1萬 熱度
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蟬羽climax
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女兒這幾天不能去幼兒園了,下午本來打算做蛋糕,女兒要吃豆沙卷,於是做了點豆沙卷給女兒當下午茶
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
200g
酵母
2g
豆沙
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉加酵母溫水合成麵糰
步驟 2/10
發酵至兩倍大
步驟 3/10
揉出氣泡
步驟 4/10
擀成均勻厚度的寬條
步驟 5/10
豆沙攪拌細膩
步驟 6/10
抹上面
步驟 7/10
捲起
步驟 8/10
切成劑子
步驟 9/10
上鍋繼續醒發二次大
步驟 10/10
蒸熟出鍋即可
小貼士
豆沙需要細膩一點的,太厚的粘不住
釋出於 2020-01-20
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