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螃蟹饅頭
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螃蟹饅頭真好看
時間:1-2小時
食材
麵粉
500g
酵母粉
5g
黑豆
10g
溫水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉裡放酵母粉,用溫水和麵
步驟 2/7
放陽臺,幾個小時就能發酵
步驟 3/7
分出一個圓形,四條長形
步驟 4/7
把圓形擀長點
步驟 5/7
把長條放中間,用外面的麵糰包住裡面的長條
步驟 6/7
用黑豆裝飾螃蟹的眼睛
步驟 7/7
水開後蒸十五分鐘
小貼士
1用溫水和麵,水不能燙手2喜歡吃甜的話可以放些糖
釋出於 2020-01-06
77
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