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南瓜螃蟹饅頭
18.8萬 熱度
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洓肯可耐符耐
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南瓜螃蟹饅頭萌萌噠,讓孩子們愛上吃饅頭
時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
1000g
麵粉
500g
酵母粉
5g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
材料:麵粉
步驟 2/8
材料:南瓜
步驟 3/8
蒸熟的南瓜泥,放入酵母粉,麵粉活成麵糰
步驟 4/8
選一塊麵團,再搓四個長條
步驟 5/8
長條放在麵糰上
步驟 6/8
把麵糰對半疊起來,放兩粒豆裝飾眼睛
步驟 7/8
水開後,蒸15分鐘
步驟 8/8
南瓜螃蟹饅頭,萌萌噠
小貼士
1:南瓜蒸熟後,趁熱壓成南瓜泥
2:南瓜泥溫度下降到35度後,才能加入酵母粉,無需加水
釋出於 2019-11-28
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