jxcaipu logo
番茄醬饅頭卷
7.4萬 熱度 759 收藏
innumerable愉快

使其營養更豐富。口感酸甜適口,花樣饅頭面吃不厭

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150g
玉米粉 50g
食用油 適量
番茄醬 適量
酵母粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    和好麵糰發至兩倍大
  • 步驟 2/11
    分成小麵糰用手按成長面片
  • 步驟 3/11
    擀成薄皮片
  • 步驟 4/11
    面片上刷油
  • 步驟 5/11
    番茄醬刷在面片一邊
  • 步驟 6/11
    面片對摺
  • 步驟 7/11
    再刷油刷番茄醬
  • 步驟 8/11
    從一邊捲起成卷
  • 步驟 9/11
    卷好的面卷頭壓在底下
  • 步驟 10/11
    做好的饅頭卷二次發酵,大火蒸十五分鐘關火,停五分鐘再出鍋
  • 步驟 11/11
    熱騰騰的番茄醬饅頭卷出鍋了
小貼士

釋出於 2020-01-21
相關菜譜
寫評論