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番茄醬饅頭卷
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innumerable愉快
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使其營養更豐富。口感酸甜適口,花樣饅頭面吃不厭
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
150g
玉米粉
50g
食用油
適量
番茄醬
適量
酵母粉
3g
烹飪步驟
步驟 1/11
和好麵糰發至兩倍大
步驟 2/11
分成小麵糰用手按成長面片
步驟 3/11
擀成薄皮片
步驟 4/11
面片上刷油
步驟 5/11
番茄醬刷在面片一邊
步驟 6/11
面片對摺
步驟 7/11
再刷油刷番茄醬
步驟 8/11
從一邊捲起成卷
步驟 9/11
卷好的面卷頭壓在底下
步驟 10/11
做好的饅頭卷二次發酵,大火蒸十五分鐘關火,停五分鐘再出鍋
步驟 11/11
熱騰騰的番茄醬饅頭卷出鍋了
小貼士
無
釋出於 2020-01-21
105
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