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自制番茄醬
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Chim_wan

番茄醬,酸酸甜甜的,是麵包的好伴侶

番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。此做法簡單,親們不妨試試

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 3個
白糖 15g
澱粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿洗淨,如圖,在上面畫十字刀
  • 步驟 2/8
    水燒開,放西紅柿燙一下,讓皮與果肉分開撈出
  • 步驟 3/8
    這樣西紅柿的皮很容易就剝掉了
  • 步驟 4/8
    將柿子切小塊
  • 步驟 5/8
    放入攪拌機裡打成泥
  • 步驟 6/8
    小鍋中放入白糖和澱粉
  • 步驟 7/8
    倒入西紅柿泥,小火煮
  • 步驟 8/8
    邊煮邊攪拌,直至片狀流下即可
小貼士

小火煮至

邊煮邊攪拌,直至片狀流下即可

釋出於 2024-11-02
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