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牛肉蔥花餛飩
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英武可

餛飩口感軟滑，湯汁味道美

時間:10-30分鐘
食材
白麵 300g
牛肉 300g
蔥花 200g
食用油 適量
香菜 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
香油 適量
豆油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將牛肉餡放入容器
  • 步驟 2/7
    加入豆油，蔥花，鹽，味精，醬油調味
  • 步驟 3/7
    和麵，醒30分鐘
  • 步驟 4/7
    將醒好的面擀成薄片兒
  • 步驟 5/7
    用刀切成菱形
  • 步驟 6/7
    將包好的餛飩擺好
  • 步驟 7/7
    煮餛飩，煮好撈出，撒上香菜末，淋上香油即可
小貼士

餛飩煮制的時間不要過長

釋出於 2020-01-06
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