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美味餛飩
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桌茁僨臼霸_

這個餛飩很適合早餐用，而且製作也不費事，沒事的時候可以包一些凍到冰箱裡，吃的時候拿出來煮一下，很方便的。沒事的時候個寶寶包了一些，她餓的時候就給她煮一點吃，還特別愛吃呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 200g
餛飩皮 30個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
五香粉 適量
香油 適量
醋 適量
香菜 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先把豬肉餡剁好，還是自己弄的吃著放心
  • 步驟 2/12
    蔥剁碎
  • 步驟 3/12
    把剁好的蔥碎和豬肉餡放到一起，加五香粉、薑末、香油、鹽、少許醬油調勻
  • 步驟 4/12
    調好的餛飩餡，好香的
  • 步驟 5/12
    買的現成的餛飩皮，1塊錢30個
  • 步驟 6/12
    把餡包入皮內，要放到一個角上，然後往裡邊捲起，如圖
  • 步驟 7/12
    最後把兩頭捏在一起就可以了
  • 步驟 8/12
    包好的餛飩
  • 步驟 9/12
    洗點香菜切碎，再準備點蝦皮，做湯底
  • 步驟 10/12
    取一個碗，倒入醬油、醋、香油，在放入蝦皮
  • 步驟 11/12
    鍋裡放水開始煮餛飩，由於皮薄，開鍋煮一下就可以了
  • 步驟 12/12
    把餛飩撈到碗裡就可以了
小貼士

買的皮太乾，包的時候不易粘在一起，要用水溼潤一下

釋出於 2019-12-18
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