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肉丸餛飩湯
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橙迪頓拼鑰

我家最喜歡吃肉丸子，常做丸子吃。豬肉剁碎加點香蔥和生粉搓成丸子蒸熟就可開吃，吃辣的可配上的辣椒汁蘸汁吃也行。今天換了種口味，用餛飩配丸子，香辣開胃。

時間:10-30分鐘
食材
丸子 200g
餛飩 200g
香油 適量
鹽 適量
油辣椒 適量
味蠔鮮 適量
生抽 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備丸子和餛飩，
  • 步驟 2/12
    鍋裡放清水燒開下入餛飩，
  • 步驟 3/12
    煮熟，
  • 步驟 4/12
    倒進丸子，
  • 步驟 5/12
    燒開，
  • 步驟 6/12
    放點鹽，
  • 步驟 7/12
    再將丸子煮入味，
  • 步驟 8/12
    碗裡調進油辣椒，生抽，蠔油，淋上香油，
  • 步驟 9/12
    放一勺煮餛飩和丸子的湯，
  • 步驟 10/12
    化開，
  • 步驟 11/12
    再將煮好的丸子和餛飩撈進調汁碗裡，
  • 步驟 12/12
    撒上香蔥和熟芝麻即可。
小貼士

調汁，隨自已喜歡的口味調配。

釋出於 2020-02-14
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