jxcaipu logo
芋頭桂花雨湯圓
7.6萬 熱度 146 收藏
澈忻粕韶俗

冰箱裡做的雨花石已經很入了,早餐就解決它了,正好,昨晚煮的芋頭還剩個,加入冰糖桂花,甜甜香香的煮了一鍋。兩種糯,一種軟軟的,一種QQ的,都很不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 260g
湯圓 220g
冰糖 適量
桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備冷凍的雨花石湯圓,熟芋頭,
  • 步驟 2/6
    鍋中放適量水,加入冰糖。
  • 步驟 3/6
    加入幹桂花。
  • 步驟 4/6
    加入雨花石湯圓。
  • 步驟 5/6
    加入去皮切塊的芋頭。
  • 步驟 6/6
    煮至湯圓上浮軟糯,芋頭入味關火。
小貼士

1、幹桂花可換成糖桂花,在出鍋放至溫熱時加入。

2、芋頭沒有煮熟的,可以用生的,比湯圓早下鍋先煮一會。

釋出於 2020-02-21
相關菜譜
寫評論