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花生湯圓
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花生湯圓是也經典的餡料之一,今天買了花生烤熟後準備試著做一點花生湯圓,早餐來一碗熱乎乎的湯圓,也是一個不錯的選擇。
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
200g
花生
200g
豬大油
適量
白砂糖
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
熟花生去皮備用。
步驟 2/11
加入白糖。
步驟 3/11
打成粉備用。
步驟 4/11
加入豬大油冷藏。
步驟 5/11
麵糰備用。
步驟 6/11
揪面劑子。
步驟 7/11
按扁麵皮。
步驟 8/11
加入餡料。
步驟 9/11
包好團成圓形。
步驟 10/11
湯圓備用。
步驟 11/11
加入水後煮熟。
小貼士
水燒開後加入湯圓,湯圓浮起後就熟了。
釋出於 2023-06-26
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