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自制花生湯圓
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明天過元宵節啦,做些花生湯圓應應景,祝各位生活甜甜蜜蜜。
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
200g
去皮熟花生米
100g
白糖
20g
蜂蜜
3湯匙
烹飪步驟
步驟 1/8
準備原料。
步驟 2/8
花生米用料理機打碎。
步驟 3/8
加入白糖和蜂蜜。
步驟 4/8
用勺子拌勻。
步驟 5/8
糯米粉用適量熱水和成麵糰。花生餡分成5克一個,糯米粉分成10克一個,包湯圓。
步驟 6/8
水開後沿鍋邊下入湯圓,改小火煮。
步驟 7/8
煮到湯圓浮起就熟啦。
步驟 8/8
香香甜甜的湯圓。
小貼士
湯圓煮至浮起即可,時間不必太長。
釋出於 2020-02-14
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