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自制花生湯圓
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靜絲醉色染紅顏

明天過元宵節啦,做些花生湯圓應應景,祝各位生活甜甜蜜蜜。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 200g
去皮熟花生米 100g
白糖 20g
蜂蜜 3湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原料。
  • 步驟 2/8
    花生米用料理機打碎。
  • 步驟 3/8
    加入白糖和蜂蜜。
  • 步驟 4/8
    用勺子拌勻。
  • 步驟 5/8
    糯米粉用適量熱水和成麵糰。花生餡分成5克一個,糯米粉分成10克一個,包湯圓。
  • 步驟 6/8
    水開後沿鍋邊下入湯圓,改小火煮。
  • 步驟 7/8
    煮到湯圓浮起就熟啦。
  • 步驟 8/8
    香香甜甜的湯圓。
小貼士

湯圓煮至浮起即可,時間不必太長。

釋出於 2020-02-14
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