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自制五仁湯圓
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打小就會撩妹辰錕

好吃

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 50g
水 25g
五仁餡兒 8顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    稱量好糯米粉和清水
  • 步驟 2/9
    和成光滑糯米麵團
  • 步驟 3/9
    將糯米麵團分成八份
  • 步驟 4/9
    取一個麵糰按扁，放入五仁餡兒
  • 步驟 5/9
    用虎口協助包好
  • 步驟 6/9
    依次包好
  • 步驟 7/9
    水開下入鍋中
  • 步驟 8/9
    浮起來再煮8分鐘
  • 步驟 9/9
    開吃
小貼士

湯圓的餡兒料要稍微幹一點凝固一些，好包不易開裂

釋出於 2020-02-17
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