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花生醬湯圓
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冷騎毛驢追飛機

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 200g
開水 適量
花生醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    糯米粉倒入碗中。
  • 步驟 2/12
    衝進適量的沸水,攪拌成絮狀。
  • 步驟 3/12
    和成柔軟的麵糰。
  • 步驟 4/12
    搓成長條後,切成一個個小劑子。
  • 步驟 5/12
    分別把每個小劑子搓圓。
  • 步驟 6/12
    再壓扁。
  • 步驟 7/12
    準備好需要的花生醬。
  • 步驟 8/12
    取一個壓扁的麵糰,放上適量的花生醬。
  • 步驟 9/12
    包成圓形。
  • 步驟 10/12
    象這樣,把所有的麵糰全部包完。
  • 步驟 11/12
    鍋加入適量的水,煮沸後,下入包好的湯圓,煮熟。
  • 步驟 12/12
    連同煮湯圓的水,一起盛入碗中,即可食用。
小貼士

湯圓可一次多包些,放入冰箱冷凍,隨吃隨煮。

釋出於 2020-02-17
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