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榴蓮餡湯圓
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帽子

送你一碗湯圓,一顆甜蜜,一顆溫馨,一顆善意,一顆誠意,朋友們,冬至幸福快樂!

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 400g
豆沙 適量
榴蓮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料
  • 步驟 2/10
    榴蓮和豆沙的比例按自己喜歡搭配
  • 步驟 3/10
    糯米粉用開水調合
  • 步驟 4/10
    陳至20分鐘
  • 步驟 5/10
    按自己喜歡的大小先切段搓圓
  • 步驟 6/10
    按扁後放餡
  • 步驟 7/10
    沿邊捏緊搓圓即可
  • 步驟 8/10
    依次做好準備下鍋。
  • 步驟 9/10
    糖水煮至浮起即可
  • 步驟 10/10
    軟糯可口
小貼士

糯米粉不要太軟,容易搓圓。

釋出於 2022-07-28
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