紅茶綠豆糕
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安和醉江南倦客
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用紅茶和綠豆來搭出的美味，紅茶是溫性的，綠豆是涼性的，二者正好互補。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
綠豆粉，熱水上鍋蒸三十分鐘，去掉上層硬皮過篩 -
步驟 2/7
準備泡好的紅茶、蜂蜜，當然，換成木糖醇也可
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步驟 3/7
加入適量的蜂蜜，量根據自己的口味
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步驟 4/7
一點點加入紅茶水拌勻
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步驟 5/7
月餅模具灑上點熟綠豆粉磕出
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步驟 6/7
加入調好的綠豆粉壓實
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步驟 7/7
脫模
小貼士
沒有月餅模，可用別的模具代替，紅茶水的用量根據加入蜂蜜的調整，面和的不要太稀，沒有溼粉即可。
釋出於 2020-02-20
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