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紅茶綠豆糕
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電視上看到了介個紅茶綠豆糕很是手癢如法炮製真的不錯但是美中不足的感覺是沒有那種豆子的口感下次用豆子試試。。。
時間:10-30分鐘
食材
綠豆麵
100g
紅茶湯
20g
白糖
40g
模具
1個
烹飪步驟
步驟 1/5
綠豆麵蒸鍋蒸半個小時 出來結塊 打碎
步驟 2/5
蒸熟的綠豆麵過篩
步驟 3/5
紅茶泡好待用
步驟 4/5
篩好的紅茶粉 刨個坑 加入白糖 糖中加入紅茶 逐漸的拌勻
步驟 5/5
裝入模具 壓勻即可
小貼士
拌的時候一定要均勻有力 不要結塊 要不影響口感
釋出於 2020-02-20
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